ATLAS BASIC 3 deck steenoven

De professionele  electrische steenoven voor de serieuze thuisbakker en mikrobakkerij. Ongeëvenaard bakgemak, robuuste materialen en maximale controle over elk bakniveau voor een aantrekkelijke prijs.

Maximale bakcapaciteit en onafhankelijke temperatuur controle

De ATLAS BASIC 3 beschikt over drie ruime bakstenen van 48 x 48 cm, goed voor een totale bakcapaciteit van 0,69 m². Dankzij de royale dekhoogte van 19 cm bakt u moeiteloos grote vloerbroden. De temperatuur is per bakniveau afzonderlijk in te stellen, wel tot 300 graden , waardoor u tegelijkertijd verschillende soorten gebak en brood met precisie kunt bereiden.

Perfect zicht en doordachte stoombeheersing

Elk niveau is voorzien van heldere verlichting en een groot kijkvenster, zodat u het bakproces nauwkeurig volgt zonder de ovendeur te openen of warmte te verliezen. Voor een knapperige korst en perfecte ovenrijs zijn optionele stoombakken beschikbaar. Dankzij de eenvoudig te bedienen stoomafvoer voert u vocht op exact het juiste moment gecontroleerd af.

Professionele RVS constructie en energie-efficiëntie

Met een gewicht van 110 kg, hoogwaardig roestvrij staal, solide deurvergrendeling en een full-perimeter deurrubber is de ATLAS BASIC 3 gebouwd voor intensief en duurzaam gebruik. De oven werkt op een standaard 220 V 1-fase aansluiting met een vermogen van 3,35 kW en een gemiddeld verbruik van slechts 2,4 kWh, wat hem zowel krachtig als energiezuinig maakt.

Bestel de ATLAS BASIC 3 en accessoires

Bekijk hieronder alle uitvoeringen en toebehoren voor uw ATLAS BASIC 3 deck steenoven. Download de product handleiding en technische specificaties via de link of bestel direct uw oven en stoombakken in onze webshop.

Download productbrochure (PDF)